Jídlo jako životní styl II.: Báječná ořechová pomazánka

Krásný den!

Doufám, že jste všichni pěkně zalezlí někde v teplíčku, chlupatý fusky na nohou, a usrkáváte nějaký dobrý čajíček, abyste si dnešní upršený den trošku zpříjemnili.

Já jsem dnes celý den trávila doma nad učením, takže mi ta změna v počasí zas až tolik nevadila, přece jen se mi učí o něco lépe, když mě neláká sluníčko a teplo vyjít někam ven.

S přibývajícími povinnostmi však ubývá čas, a proto i  nějakému dlouhému vyváření příliš nedávám. Nicméně svému slibu, každý týden jeden recept z kuchařky Jídlo jako životní styl II., chci dostát, a tak bych vám dnes ráda představila jednu jednoduchou, leč vynikající rychlovku.

Kniha zatím se svými recepty na pomazánky boduje - všechny pomazánky, co jsem z této kniihy zatím vyzkoušela, byly opravdu výborné! Tentokrát se jednalo o pomazánku s vlašskými ořechy.

Budete potřebovat:

Lučinu

Lžíci bílého jogurtu

Nasekané vlašské ořechy

Lžíce nastrouhaného 20 % sýra

(Do originálního receptu patří i lněné semínko, které mi ale doma zrovna chybělo, tak jsem ho jednoduše vynechala :-))

Lučinu utřeme s jogurtem dohladka, přidáme nastrouhaný sýr, nasekané ořechy, lněné semínko a promícháme. Pomazánku mažeme na pečivo a zdobíme vlašským ořechem nebo hroznovým vínem (já jsem ho doplnila ještě o list rukoly).

Foto z knihy:

Můj výtvor

Celkově hodnotím recept čtyřmi smajlíky z pěti

:-) :-) :-) :-) :-)

Mějte se krásně,

Ký